¿Por qué elegir cerveza artesanal?

Buena pregunta, si estás aquí es porque realmente estás interesado en esta maravillosa bebida.

Existen muchos tipos de cervezas pero no lo dudes, el sabor y el cuerpo que te ofrece la cerveza artesana, no la encontrarás en los botellines de las grandes cerveceras.

La cerveza artesanal está hecha para ti.

Quizás el miedo de que sea algo más cara que una cerveza que puedas encontrar en cualquier estantería de supermercado pueda hacerte dudar.

Pero si decides adentrarte en este mundo, ten por seguro que tu paladar se volverá más delicado y refinado.

Empieza en este mundo con Cervecería Lacería, contamos con 3 tipos de cerveza artesanales:

Lacería Imperial: Se trata de una cerveza con 100% malta de cebada, tipo English Pale Ale. Esta cerveza cuenta con 5 º de alcohol conseguida con su doble fermentación y reposo durante 30 días.

Lacería Palace: Es una cerveza para activar nuestros sentidos, ya que al abrirla nos inunda una gran cantidad de aromas a caramelo y frutos secos. muy poco lupulada (-dulce).Contiene levadura sedimentada por la doble fermentación grados 6,5 alcohol.

Lacería Gold: Esta cerveza es una edición especial, tratada con mucho mimo ya que cuenta con una gran cantidad de malta y de aromas reposada en un cuerpo grueso. Su color es ámbar oscuro , sus aromas son maltosos con toques de fruta muy madura y un sabor dulce y tostado. 5 º de alcohol.

Nuestra cervecera ubicada en Granada, cuenta con unos sabores nombrados anteriormente muy intensos pero a la vez suaves.

Según una revista de cervezas artesanas, este tipo de cervezas son las favoritas de los consumidores.

9 razones por las que beber cerveza artesanal.

1. Calidad, en el proceso de fabricación de una cerveza artesanal, siempre hay detrás una persona experta que controla todos los pasos a seguir para su correcta elaboración. Por eso Cervezas Lacería te garantiza el estar consumiendo una cerveza de calidad.

2. Innovación, los verdaderos maestros de la cerveza artesana ponen en marcha su pasión y sus habilidades creativas para crear cervezas únicas.

3. Proceso manual, la mayoría de procesos como el filtrado en Cervezas Lacería lo realizamos de forma artesanal, por eso las cervezas artesanas tienen posos.

4. Es una nueva oportunidad de maridaje, cuando sales con tus amigos y te tomas un aperitivo, atrás queda elegir entre el vermouth o el vino. Elegir una cerveza artesanal te hará descubrir nuevas combinaciones.

5. Es un producto fresco, para conservar la plenitud de su sabor, se hacen tiradas pequeñas con garantía de que lo que estamos consumiendo es un producto de calidad.

6. Es más saludable, ya que la elaboración de una cerveza artesana auténtica como es Lacería, está basada en ingredientes naturales de alta calidad, sin aditivos de carácter químico durante el proceso.

7. Su sabor es más intenso, esto se debe a que las cervezas artesanales optan por conseguir los mejores ingredientes y muchas veces esto implica traerlos de otros países.

8. Exclusividad, la producción de la cerveza artesana es limitada lo que la convierte en un producto exclusivo y auténtico que no todo el mundo puede saborear. Aunque los ingredientes sean los mismos, cada barrica puede variar ligeramente el sabor y eso la hace más exclusiva.

9. Fomenta la economía local, generalmente los cerveceros artesanos se dedican a esto movidos por la pasión, pequeños negocios locales que ayudamos si consumimos cerveza artesana y a su vez fomentamos la economía local.

Por estos y muchos motivos más, si pruebas una auténtica cerveza artesana te quedarás con ella y repetirás, su sabor es inigualable, su calidad, y además, es imposible aburrirse porque continuamente estamos innovando y elaborando nuevas cervezas artesanas.

Redacción: Laura Tejero.